跳到主要內容

Featured Post

波蘭旅遊|2023歐洲最佳旅遊目的地:華沙|華沙景點推薦

2023歐洲最佳旅遊目的地-華沙 波蘭的首都華沙,是一座現代與古典兼容並蓄的城市;也是歐洲治安最好的首都之一,比巴黎安全三倍、比羅馬安全兩倍。 華沙的古典,可以在市中心的舊城區與城市內最大的公園:瓦津基公園、市區近郊的「維拉努夫宮」發現;華沙的現代,可以在中央車站、克拉科夫郊區街探索。 華沙城堡廣場 目次 古典的華沙 舊城廣場 私房推薦 現代的華沙 中央車站一帶 新世界街附近 私房推薦 華沙建都歷史 古典的華沙 華沙舊城區 舊城區最令人震驚的,是它在二次大戰的時候,幾乎都被摧毀了,現在的樣貌是政府按照19世紀的繪畫與照片,一磚一瓦的重建起來,包含連路燈的裝飾,都完美複製,這也是華沙舊城區被選為世界文化遺產的一個原因。 華沙二戰&戰後復原狀況 舊城廣場 華沙美人魚 與哥本哈根的小美人魚相比,是以完全不同的形態展現,華沙美人魚拿著盾牌跟寶劍,是城市的守護者,傳說華沙這座城市名稱由來的神話故事,有數個版本,不過基本上都不會脫離美人魚以及瓦爾(war)或紗娃(sawa)這三個角色,以下是我認為比較完整的故事。 傳說齊格蒙特正在找尋新首都的時候,路過位在維斯瓦河畔的某個城鎮時,突然看見一支美人魚從維斯瓦河中跳出來,為國王唱一段美妙的歌曲,國王就此決定要在這個地方建都,同時他又詢問正在河邊玩耍的男孩跟女孩叫做什麼名字,男孩說自己叫做瓦爾(War) 女孩叫紗娃(Sawa),兩個名字結合起來就是WARSZAWA,華沙。 華沙舊城廣場 華沙美人魚 華沙甕城 甕城簡單來說就是守衛城門的最後一道防線,華沙的甕城位於舊城區北邊入口,連結部分的古城牆。 2018年由「大蘇」,蘇志燮演出的的韓劇「我身後的陶斯」,就是在這邊取景的喔! 關於更多陶斯拍攝地,可參考>> 波蘭旅遊|我身後的陶斯 拍攝地點大解密! 私房推薦 皇家城堡後花園 位於城堡廣場旁邊往下走的大階梯下方,走到電車站附近就可以找到,或者是入內參觀皇家城堡後也可以穿過城堡抵達此地,若只是想要拍美麗的照片,不用入內也可以拍到喔! 夜晚打燈以後會更漂亮。 精準地點,可參考 >> https://goo.gl/maps/M41sWZkGSAbGGjXi9 皇家城堡後花園 瓦津基公園 除了每年五月到九月的禮拜天中午12點與下午四點,在蕭邦雕像的周遭會舉辦露天音樂會以外。 瓦津基宮殿原先是皇家浴場,現在變成拍照起來很完美

波蘭美食│甜甜圈

波蘭甜甜圈

甜甜圈從羅馬時代就有紀載,為了慶祝春天的來臨,會吃的食物。至於波蘭甜甜圈,最早是從阿拉伯世界傳來的,剛傳入的時候,型態比較不同,吃起來比較硬,而且是鹹的!!!! 而且內餡會包培根等食材。

直到16世紀中葉,法國來的廚師,針對甜甜圈進行改良,才成為我們現在熟悉的波蘭甜甜圈的樣子,吃起來蓬鬆、甜滋滋。
波蘭甜甜圈形狀像一顆球被扁平的樣子,以油炸或高溫烘烤,因此對於提倡健康飲食的人來說……他一定是會被拒絕的。常見的餡料有:玫瑰果醬、利口酒、卡士達、覆盆子、藍莓、草莓醬等等的餡料,然後表皮會在撒上糖粉、或者是塗上糖霜,意思就是吃起來會非常非常甜,但是搭配茶或咖啡,剛剛好!

油炸的甜甜圈

大吃甜甜圈的胖胖星期四

甜甜圈也跟波蘭的一個傳統節日息息相關,這個節日叫做:胖胖星期四。胖胖星期四是齋戒期之前最後的一個星期四,齋戒期是復活節前40天的這段期間。
現代人在齋戒期之前,會舉辦狂歡派對,歐洲許多嘉年華節慶也是在齋戒期以前舉辦,例如威尼斯的面具嘉年華。那麼,在波蘭的胖胖星期四這天,人們會做些什麼呢?四個字:大吃大喝。

在這天,卡路里跟脂肪通通都會被遺忘,大家就是開心努力的吃吃喝喝,因為要把未來40天內,想吃的食物通通都吃進肚子裡,當中一定要吃食物就是甜甜圈,全波蘭在這天會消化數以千萬個的甜甜圈。

這真的很有意思,因為平常經過地鐵站內的甜甜圈攤販,通常生意都不會太好,甚至也不會特別去多看他一眼,可是在這天,每個攤販都會排隊!!!


究竟為什麼一定要吃甜甜圈呢?波蘭阿嬤會說:如果你沒有在胖胖星期四吃到甜甜圈,你整年都會運氣不好。所以甜甜圈才會成為胖胖星期四必備的角色!

留言

Popular Posts

波蘭旅遊|波蘭10大必買清單

波蘭是個非常好買的國家,尤其是以日常生活會用到的用品、吃了會令人心情變好的零食、點心,我精選出波蘭10大必買清單,讓大家到波蘭旅遊的時候有所參考,可以買好買滿買到心情愉悅!

波蘭旅遊|13種你必須知道的波蘭美食

波蘭位於歐洲大陸的心臟地帶,歷史上在這片土地往來的民族眾多,波蘭的飲食文化,可以說是各民族留下來的足跡,再由波蘭人將這些美食集合起來!

波蘭旅遊|9件必知的波蘭大小事|現在可以在台灣買爆的波蘭商品

(十月中旬的華沙瓦津基公園) 2021年9月4日,波蘭政府宣佈贈送給台灣40萬劑的Covid-19疫苗。 為了讓大家可以更認識這個國家,我整理了目前可以在台灣買爆的波蘭商品,並且還有九件必知的波蘭大小事,讓不管是要計畫未來去波蘭旅遊,或者想了解波蘭美食、波蘭必買清單的您,可以快速認識這的低調的歷史強國! 現在可以在台灣買爆的波蘭商品 1.美聯社販售的「皇家梵布爾經典黑麥汁」 美聯社商品介紹:https://tinyurl.com/4yy9h5mu 2.一樣是美聯社販售的「皇家卡帕基金牌啤酒」 美聯社商品介紹:https://tinyurl.com/yv837ywn  (不過美聯社因為每間店的商品略有不同,可能不一定每間店都有 3.全波蘭最家喻戶曉的保養品牌:ZIAJA 台灣代理官方網站: 齊葉雅 我的介紹:波蘭必買|國民藥妝 Ziaja 9件必知的波蘭大小事 1.達文西的三大名畫之一:抱銀貂的女子,收藏在波蘭古都克拉科夫 這幅畫作,是波蘭貴族恰爾托雷斯基家族於18世紀末由義大利購入,不過傳說中他其實是靠賭博贏到這幅畫的,目前畫作展於克拉科夫國家博物館。 2.現在的首都華沙,其舊城區是參考歷史照片一磚一瓦的重建起來的。 1945年的「華沙起義」後,德軍將華沙的城市摧毀殆盡,靠著老照片與畫作,波蘭人在戰爭後一步一步的將舊城區重建,連古老的電線桿花紋都仿製的一模一樣。 3.波蘭的國土面積約是8.6個台灣大 4.全世界第一批被「聯合國教科文組織」指定為世界文化遺產的清單總共有12項,其中波蘭就佔了兩項 這兩項分別是是古都克拉科夫的舊城區與其近郊的維利奇卡地下鹽礦 5.波蘭史上的有名人物 中世紀:哥白尼 19世紀:蕭邦 20世紀:瑪麗亞,居禮(居禮夫人) 當代運動明星: Robert Lewandowski (效力德甲拜仁慕尼黑) Maria Andrejczyk:東京奧運女子田徑標槍銀牌。近來以拍賣獲得的銀牌,並將所得資助一名等待換心波蘭男孩在台灣媒體圈中成為焦點。 6.波蘭的前身:波蘭立陶宛聯邦,是中世紀歐洲最強大的國家之一。 連在該國史上較為脆弱的「大洪水時代」,發生的末期,當時的國王索別斯基二是,領軍奮力與歐洲諸國一同在「維也納圍城戰」中,抵擋來自東方鄂圖曼土耳其帝國的進攻,阻止了伊斯蘭勢力繼續往歐洲擴張。 P.S 位於華沙市郊的夏宮(Wilanow Palace)就